Năutul (Garbanzo beans) este bogat în proteine, săruri minerale și complexul de vitamine B. Având o concentrație ridicată de proteine, la care se adaugă și un procent consistent de hidrați de carbon și grăsimi, năutul are o valoare alimentară deosebită, înlocuind în bună parte proteinele din carne. Ambalaj premium, prevăzut cu sistem de resigilare pentru păstrarea prospețimii după deschidere.

Boabele de năut pot fi puse și la germinat, astfel beneficiați de toate vitaminele și mineralele conținute în aceste boabe. Boabele de năut sunt o sursă importantă de nutrienți. O caracteristică aparte a năutului este conținutul ridicat de lecitină, benefică pentru memorie și pentru sănătatea creierului. Găsim în năut și acizii grași esențiali, precum și o cantitate importantă de fibre. Bogat în proteine, ajută la susținerea sistemului muscular.

Un aliment din ce în ce mai popular și la noi, nu numai în bucătăriile orientale. Dacă gătiți boabele de năut, înainte să le puneți la fiert, lăsați-le la înmuiat ca și fasolea.  Din năut și tahini (pastă de susan) se prepară humus-ul. Năutul este bogat în proteine, săruri minerale și complexul de vitamine B.  Având o concentrație ridicată de proteine, la care se adaugă și un procent consistent de hidrați de carbon și grăsimi, năutul are o valoare alimentară deosebită, înlocuind în bună parte proteinele din carne.

Cantitate: 250 gr